BİR KUTU MUTLULUK

❤Bir kutu kurabiye getirsem, içi lokumlu dışı kıyır kıyır , yanına bir kahve ikram eder misiniz ?
    Hayır,ben kurabiye yapayım sen kahve yap diyenler için işte tarif:

LOKUMLU KURABİYE

MALZEMELER
250 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket karbonat
Yarım limon suyu
Un
İçine
Çifte kavrulmuş lokum
Üzerine
Pudra şekeri

YAPILIŞI
Tereyağı ve şeker  iyice karıştırılır. Karbonat limon suyu ile köpürtülüp eklenir. Nişasta ve aldığı kadar un ile yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapılır.
İstenilen büyüklükte bezeler yapılıp içine lokum koyularak kapatılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyulup 180 dereceye ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
Sıcağıyla pudra şekeri serpilerek soğuyunca servis yapılır